Intervista a Francesca Fabbri Fellini, giornalista, nipote del grande Federico Fellini, figlia di sua sorella Maddalena.
Dopo aver vissuto per anni a Roma, oggi Francesca vive a Rimini ed è sempre presente ad iniziative od eventi dedicati allo zio. La incontro a Rimini, disponibile e cordiale in un pomeriggio avvolto dalla nebbia. Periodo natalizio, via Castelfidardo, siamo di fronte al Mercato Coperto. Attorno gli studenti universitari che tra uno sketch e un’intervista ai passanti animano la via. L’occasione è ghiotta: la dimostrazione, passo dopo passo, di alcune ricette di casa Fellini, che tanto piacevano al regista riminese notoriamente anche un buongustaio. Ricette della madre di Federica riportate nel libro: A Tavola con Fellini – Ricette da Oscar di sua sorella Maddalena. Cosa ne pensate vale la pena provare questo invitante polpettone descritto da Francesca Fabbri Fellini?
Il polpettone della famiglia Fellini mi sembra davvero buono!!! Adesso so cosa cucinare domenica!! Grazie per il suggerimento
Buona domenica Riccardo, grazie!! Presto troverai tante altre buone ricette tipicamente romagnole!
Che bello questo articolo che ci porta indietro ai dolci ricordi!!!
Mi fa piacere Raffaella che l’intervista di Francesca Fabbri Fellini ti riporti indietro ..a dei piacevoli ricordi!
Buon week – end!