Le poisson gras Depuis toujours, le poisson est considéré comme l’élément indispensable d’une alimentation saine: le poisson gras, en particulier, est savoureux et très riche en substances bénéfiques, dont les "acides gras oméga 3", ceux-ci aidant à garder la forme!! La mer Adriatique contient de nombreuses variétés de poissons gras tels que maquereaux, rougets, squilles, sardines et grondins, pouvant être préparés selon de savoureuses recettes.
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