Le Aziende Agricole Riminesi
Podere dell’Angelo, Cà Perdicchi e Valle delle Lepri sono alcune delle importanti aziende agricole del territorio, i cui prodotti vengono impiegati dalle strutture ricettive del Consorzio al fine di fornire ai propri clienti un’offerta enogastronomia tipicamente riminese.
Questi produttori prendono parte anche alle iniziative presso RIMINITIPICA, dove gli ospiti di ogni Albergo Tipico grazie a questi incontri diretti con le aziende locali possono degustare e conoscere i prodotti del nostro entroterra e acquistarli.
AZIENDA AGRICOLA "Podere dell'Angelo".
L’azienda "Podere dell'Angelo", a conduzione famigliare, è situata nell’entroterra Riminese fra le dolci colline di Vergiano.
La famiglia Bianchi da molte generazioni si tramanda questa passione per la lavorazione della terra e in particolare per la produzione del vino.
I loro vigneti offrono un prodotto di qualità e permettono di ottenere vini rossi e bianchi D.O.C. grazie ad innovazione ed esperienza.
La natura del terreno, il clima, l'amore di chi se ne occupa e una buona tecnica di coltivazione permettono all'azienda di dar vita ad un altro prodotto di qualità, l'olio extra vergine di oliva, che viene ottenuto con il metodo tradizionale della spremitura a freddo delle olive attraverso macine di pietra.
Visita su appuntamento la cantina “Mazaset”e il podere con i suoi campi coltivati, i vigneti e i cavalli .
Per maggiori informazioni visita il sito: www.vinidellangelo.it
AZIENDA AGRICOLA GESSAROLI "Cà Perdicchi".
L’azienda della famiglia Gessaroli "Cà Perdicchi" sorge sulla collina Riminese tra vigneti e campi coltivati.
Vasta la gamma dei prodotti agricoli tipici del territorio ottenuti dall’azienda grazie alla lavorazione del terreno tra cui frutta e verdura, da cui si ricavano ottime confetture, passate di pomodoro, pesche sciroppate, pomodori verdi e carciofini sott’olio extra vergine di oliva.
Tra le attività dell’azienda c’è anche l’allevamento di bestiame per la produzione di latte fresco, che viene poi consegnato ai distributori di latte crudo vaccino appena munto e non pastorizzato.
I vini Cà Perdicchi sono un altro fiore all’occhiello di questa azienda, ottenuti grazie ad uve bianche e nere dei vigneti coltivati con amore ed esperienza. 
Per maggiori informazioni e visitare l’azienda vai su: www.caperdicchi.it
AZIENDA AGRICOLA "Valle Delle Lepri".
L’azienda agricola "Valle delle Lepri", nasce intorno agli anni ’50 sulle colline Riminesi di Coriano su un podere incolto di otto ettari di terreno con 200 ulivi secolari. Con il passare degli anni quei terreni incolti si sono trasformati in vigneti e oggi permettono all’azienda di produrre una vasta gamma di vini D.O.C.
Accanto a quella del vino l’azienda concentra la propria attività anche nella produzione di olio extra vergine d’oliva, di grappa, di miele di acacia, miele millefiori e confettura di ciliegie.
Visita l’azienda per gustare e acquistare i suoi prodotti.
Per maggiori informazioni: www.valledellelepri.it
Hotel con prodotti a Km 0.
Gli Alberghi Tipici Riminesi vogliono matenere viva la tradizione riminese così come nell'architettura delle loro strutture, nel calore dell'accoglienza e "nei riti" dell'ospitalità, anche nei piatti che ogni giorno propongono ai propri clienti preparati con amore e cura ma soprattutto con elementi sani e genuini che provengono dal nostro mare e dalla nostra terra.
Per questo fondamentale per gli Hotel utilizzare prodotti tipici del territorio, cosidetti a "km 0" sfruttando il vantaggio oltre che della loro tipicità e bontà anche della salvaguardia dell'ambiente, il loro trasporto, infatti, crea meno inquinamento essendo minori le distanze che separano i produttori dai consumatori.
L'utilizzo dei prodotti a km 0, inoltre, favorisce lo sviluppo economico delle aziende agricole presenti sul territorio. Per questo gli Alberghi Tipici hanno con esse instaurato un rapporto commerciale che dura da anni.
