 Il Comune è considerato uno dei poli culturali attivi e importanti della provincia di Rimini. Ciò si deve alla sua vocazione al teatro e alla musica. Fiere, mercatini e, una settimana all'anno, intorno alla magica Notte delle Streghe, rivivono, secondo la tradizione, i misteri e il fascino del solstizio d'estate.
Sotto il dominio dei Malatesta S.Giovanni si sviluppa e assume le caratteristiche che lo accompagnano fino ad oggi.
All'epoca era conosciuto come Il Granaio dei Malatesta e già questa sua definizione ci dice quale fosse il ruolo e l'importanza all'interno della Signoria. Un centro produttivo di gran pregio come testimoniano le tracce di mura e fortificazioni risalenti al 1300 - 1400 e soprattutto la gran quantità di fosse granarie, ovvero depositi sotterranei di cereali che si trovano in tutto il paese.
San Giovanni in Marignano era famoso per le sue fiere, numerose fino all'inizio di questo secolo: se ne contavano, durante il corso dell'anno, una quindicina.
Attualmente sono alcune sono rimaste legate alla tradizione e sono la fiera di Santa Lucia (si protrae per una settimana) e la festa delle streghe, che ha il suo momento culminante nella notte tra il 23 e il 24 giugno, meglio conosciuta come notte di San Giovanni. Appuntamento che ha come principali protagonisti cartomanti e appassionati dell'occulto, con spettacoli, musiche, balli, magie che hanno il potere di tenere sveglia la città e di ammaliare la vicina riviera, per una settimana intera.
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