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Des hôtels à Rimini offrant une excellente cuisine traditionnelle


brodettoLes hôtels Alberghi Tipici Riminesi se caractérisent par l’attention et les soins particuliers qu’ils accordent à la cuisine: la gastronomie italienne vous sera directement servie à l’hôtel et, après votre séjour à Rimini, vous emporterez chez vous le souvenir inoubliable des typiques saveurs italiennes de la mer et de la terre.
Suivez-nous à la découverte de l’œnogastronomie riminaise...

Les caractères de la tradition œnogastronomique italienne sont extrêmement simples et d’origine paysanne, mis en évidence dans une liste de plats caractéristiques d’origine populaire.

 

Le tourisme durable en Italie passe par ses traditions gastronomiques et ses produits locaux

Les plats de l'ancienne cuisine traditionnelle de Rimini

Les pâtes faites à la main, étendues au rouleau, sont le point de départ pour la préparation de la plupart des plats de la typique cuisine de Rimini: les cappelletti, les passatelli, les tagliatelles, les maltagliati, les raviolis et la très célèbre piadina, également dénommée piada, et ses dérivés tels que les "crescioni" aux herbes de campagne.

Mais la cuisine italienne est également influencée par la mer et la culture maritime, celle-ci concernant toute la zone côtière, riche en poissons gras, en mollusques et en crustacés.

...et le bon vin local!

Les collines de l’arrière-pays de la côte adriatique sont vouées à la culture de vignes offrant d’excellentes caractéristiques particulières et aromatiques: l’Appellation d’Origine Contrôlée (en italien DOC) des vins  "Colli di Rimini" a été instituée en 1999 pour identifier la qualité de la production vinicole riminaise. Les vins romagnols les plus célèbres sont le Sangiovese (rouge) et, comme vins blancs, le Trebbiano (excellent avec le poisson) et l’Albana di Romagna, sec et doux.

 

 

 

6 Hôtels à Rimini

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HOTEL LONDRA   Fam. Leardini

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Tel. 0039 0541 372577- e-mail - Description de hotel LONDRA
HOTEL Italie RIMINI - Via G.Marconi, 103
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	Les propriétaires, Carla et Valter, ainsi que leur fille, Francesca, vous souhaitent la bienvenue à l’Hôtel Do Re Mi. Entièrement climatisé et chauffé,...

HOTEL DO RE MI   Fam. Lappi Semprini


	Les propriétaires, Carla et Valter, ainsi que leur fille, Francesca, vous souhaitent la bienvenue à l’Hôtel Do Re Mi. Entièrement climatisé et chauffé,...
Tel. 0039 0541 372656- e-mail - Description de hotel DO RE MI
HOTEL Italie RIMINI - Via Pegli,7
Les propriétaires, Carla et Valter, ainsi que leur fille, Francesca, vous souhaitent la bienvenue à l’Hôtel Do Re Mi. Entièrement climatisé et chauffé,...
 

	Bel hôtel, joyeux et simple, interprète qualifié de la structure trois étoiles pour familles. Signes particuliers: Origine : race romagnole AOC. Gestion: Famille Zonzini &...

HOTEL ZONZINI   Fam. Zonzini


	Bel hôtel, joyeux et simple, interprète qualifié de la structure trois étoiles pour familles. Signes particuliers: Origine : race romagnole AOC. Gestion: Famille Zonzini &...
Tel. 0039 0541 372317- e-mail - Description de hotel ZONZINI
HOTEL Italie RIMINI - Viale Mantova, 26
Bel hôtel, joyeux et simple, interprète qualifié de la structure trois étoiles pour familles. Signes particuliers: Origine : race romagnole AOC. Gestion: Famille Zonzini &...
 

	Situé à Rivazzurra di Rimini, l'Hôtel Veliero se trouve à environ 150 m de la mer, loin de la confusion et de la circulation du bord de mer, vous garantissant d’...

HOTEL VELIERO   Fam. Pirani


	Situé à Rivazzurra di Rimini, l'Hôtel Veliero se trouve à environ 150 m de la mer, loin de la confusion et de la circulation du bord de mer, vous garantissant d’...
Tel. 0039 0541/371560- e-mail - Description de hotel VELIERO
HOTEL Italie RIMINI - Viale Trapani 18
Situé à Rivazzurra di Rimini, l'Hôtel Veliero se trouve à environ 150 m de la mer, loin de la confusion et de la circulation du bord de mer, vous garantissant d’...
 

	A partir de 1980 notre famille a accueilli les clients ainsi: avec la gentillesse et de la Romagne, avec le désir de vous s'il vous plaît dans tout ce que le choix de...

HOTEL FELIX   Fam. Montemaggi


	A partir de 1980 notre famille a accueilli les clients ainsi: avec la gentillesse et de la Romagne, avec le désir de vous s'il vous plaît dans tout ce que le choix de...
Tel. 0039 0541.370410- e-mail - Description de hotel FELIX
HOTEL Italie RIMINI - Viale Pescara, 6
A partir de 1980 notre famille a accueilli les clients ainsi: avec la gentillesse et de la Romagne, avec le désir de vous s'il vous plaît dans tout ce que le choix de...
 
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